GRATIN D4AUBERGINES°°°°°°°°°°°°°°°°

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GRATIN D4AUBERGINES°°°°°°°°°°°°°°°°

Message par Admin le Mer 14 Fév - 11:38

gratin d'aubergines,pommes de terre,tomates,mozzarella
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pommes deterre
aubergines
tomates
mozzarella


coupez les aubergines dansle sens dela longueur,faites de meme avec les pommes de terre epluchees ,coupez les tomates en grosses rondelles.....dans un moule beurré,mettez les tranches d'aubergines a plat,mettez les tranches de pommes de terre,bien a plat,salez legerement,posez les rondelles de tomates dessus,salez,poivrez,remettez d'autres tranches d'aubergines,arrosez d'huile d'olive,parsemez de morceaux de mozzarella
mettez au four a 200° PENDANT+- 30MN

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