burritos au poisson

par **Admin** Mar 13 Fév - 14:26

burritos au poisson
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un oignon rouge
4tomates
150gr de tomates cerises
2cuil a soupe de persil ciselé
1cuil a cafe de thym ciselé
2cuil a soupe de jus de citron
4cuil a soupe d'huile d'olive
tabasco a volonté
350gr de filet de poisson(cabillaud par ex)
2blancs de poireau
2poivrons rouges
2/3cuil de vin blanc sec
150gr de petits pois
4tortillas
200gr de creme sure
sel,poivre

epluchez et hachez l'oignon,pelez les 4tomatescoupez en la chair en petits des,coupez les tomates cerises en deux