Salade aux raisins Black and White =====

par **Admin** Mar 13 Fév - 12:46

Salade aux raisins Black and White
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Recette pour diabétique
Pour 8 personnes

50 calories/personne
Les ingrédients :

•400g de raisins blanc
•400g de raisin noir
•2 poires
•Le jus d'un citron vert
•120ml de vin rouge
La recette :

1. Lavez les grappes de raisin, égrenez-les et épépinez-les. Essuyez-les à l'aide d'un torchon propre. Lavez et pelez les poires puis coupez-les en cubes.

Dans un saladier, mettez les raisins égrenés et les cubes de poires. Arrosez les fruits de jus de citron vert et des 120ml de vin rouge. Recouvrez le saladier d'un film alimentaire et placez-le dans votre réfrigérateur durant 1 heure.

2. Répartissez la salade de raisins dans 8 coupes à fruits individuelles. Servez bien frais.