salade de thon aux legumes

salade de thon aux legumes x


4 bagels Country Harvest
Douze céréales
2 boîtes de thon en conserve
(170 g chaque)
1/3 tasse de mayonnaise légère
(75 ml)
2 c. à table de jus de citron (30 ml)
1 gousse d'ail, émincée
1/4 c. à thé de poivre (1 ml)
1/3 tasse de radis, râpés (75 ml)
1/3 tasse de céleri, haché finement
(75 ml)
1/4 tasse de carotte, râpée (50 ml)
12 tranches de concombre
2 tomates italiennes, tranchées
Feuilles de laitue
Dans un bol, bien mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail et le poivre. Égoutter le thon. L'ajouter au bol avec les radis, le céleri et la carotte, en mélangeant pour bien enrober. Répartir la salade de thon entre les 4 bagels, puis garnir chacun de concombre, de tomate et d'une feuille de laitue.

Des légumes frais ajoutent une touche croquante santé à cette salade de thon relevée d'ail et de citron.

4 portions